Ab sechs Personen wird gekocht. Es gibt folgende Möglichkeiten zu einem Essen in Schindlers Küche zu kommen:
Eine Gruppe zwischen sechs und zwölf Personen bekommt einen eigenen, individuellen Termin (Datum, Uhrzeit, Speisefolge, Wünsche...) Einzelpersonen, Paare oder kleinere Gruppen melden sich zu einem von mir vorgegebenen Termin an (diese werden per Email bekannt gegeben - bitte Emailadresse hier eintragen bei „Infomail anfordern“).
Singles kochen und essen gemeinsam in meiner Küche. Buchung erfolgt über www.liebes-glück.at

Normalerweise wird um 19:00 Uhr gegessen, pünktlich um 22:00 Uhr ist Schluss. Ich koche aber auch gerne zu jeder anderen Zeit wenn es gewünscht wird, Samstag nachmittags oder Sonntag mittags zum Beispiel. Wer möchte kann gegen Vorankündigung schon vor dem geplanten Speise-Zeitpunkt kommen um zuzusehen. Gerne kann ein gebuchter Termin auch als KOCHKURS ablaufen.

In der Regel werden drei bis fünf Gänge live gekocht. Alle Gerichte passen zu Saison, Frische-Angebot und vorherrschenden Klimaverhältnissen - auch auf die thermische Wirkung der verwendeten Lebensmittel und Gewürze wird stets geachtet. Sonderwünsche (Glutein- oder Laktosefreiheit, ...) und Einschränkungen (keine Innerein, kein Käse, ...) nehme ich sehr gerne entgegen.

Meine Gäste bewegen sich frei in der Küche, bedienen sich aus dem Gästekühlschrank und nehmen selbst was und so viel sie möchten. Auch die Speisen werden nicht vorportioniert, sondern zur Selbstbedienung bereit gestellt. Da wir uns ständig in der Küche aufhalten, finde ich es besser, wenn Raucher zwischendurch hinaus gehen.

bis bald in meiner Küche!